Moi c’est Benjamin, angevin de mon état et tombé dans la marmite viticole par hasard juste après ma majorité en 2008.
Après 5 ans d’études, le nez dans les livres, dans le verre et dans les vignes, je deviens caviste.
La mission de porte-parole de vigneronnes et vignerons talentueux me fait vibrer et attise ma soif de rencontres et de partage.
De retour en France, après avoir traversé la Manche, je souhaite me rapprocher de la production. L’opportunité de devenir acheteur vin pour un réseau de caves m’envoie aux quatre coins de France et de Navarre. Que de riches années où je découvre de multiples facettes du monde viticole.
Il me sied aujourd’hui de voler de mes propres ailes, de continuer à nouer des relations fortes avec des partenaires bacchiques et toutes autres boissons fermentées ou distillées.
Je veux valoriser le bien manger et bien boire à travers un discours simple et franc, non dénué de profondeur.
Agrappez-vous c’est l’histoire d’un mec, chineur de raisins qui plonge ses clients la tête dans le cep à croquer le raisin.